2019年8月11日至24日，澳城大國際旅遊與管理學院學生遠赴英國，參加了牛津大學赫特福德學院 (University of Oxford, Hertford College)為期兩週的暑期英國文化和旅遊管理課程。

牛津大學是排名全球第一的高等學府。此次旅遊課程由牛津大學精心定製，由專業的牛津博士以及博士後教授授課，實施多元化教學，特邀牛津著名教授進行專題演講，學生能學習多個主題課程，包括英國脫歐的經濟影響，旅遊攻略技巧、旅遊業英語及酒店管理。與牛津大學學生進行交流。全程獲安排入住牛津大學宿舍，全方位感受世界級頂尖學府的魅力。

牛津大學特別組織了外出活動及景點遊覽，由老師進行講解，實地考察讓學生更能深入了解英國歷史，文化與當地建築，拓展視野。課程期間我院執行副院長周家賢副教授抽空到訪牛津大學，與學生們見面。

學生對是次課程感到非常滿意，能親身感受到牛津大學的學習生活氛圍，增長見識，不僅自身英語水平得到很大的提高，而且能收穫到難得的異國友誼。學生均表示非常不捨，並希望他日能有機會再次回到牛津。