為加深學生對酒店管理行業的實務理解，澳門城市大學國際旅遊及管理學院助理教授孟婷日前帶領酒店管理碩士研究生，赴金沙中國旗下澳門威尼斯人進行企業參訪交流，深入了解國際大型綜合度假村的營運模式與人才發展策略。

是次參訪內容涵蓋三大主題，包括：

• 人力資源部門簡介與人才發展專題演講
• 前台部與客房參觀導覽
• 澳門威尼斯人後勤區域實地導覽

在金沙中國團隊成員的講解與實地導覽下，學生對酒店前線與後勤部門的運作流程有了更深入且具體的理解，特別在人力資源的培訓與發展策略方面，獲得了系統性認識，亦為其未來的職涯規劃提供了明確方向。

助理教授孟婷表示，此次參訪不僅是課堂教學的延伸，更是深化產學合作的重要實踐。透過與業界的直接交流，學生能在真實職場情境中汲取靈感，提升專業能力，拓展國際視野，並加強未來職場的適應力與競爭力。學生們亦表示，本次參訪讓他們深入了解酒店營運背後的標準化流程與管理細節，並親身體會到服務業對人才培育的高度重視與長期投入。相信透過此類高含金量的產學交流，將激發更多年輕世代投身國際酒店與旅遊管理產業的熱情與信心。

學生感想：

宋歡

國際酒店管理碩士學位課程(英文學制) 1 年級

本次參觀澳門威尼斯人酒店，讓我對酒店業的人力資源管理有了更加直觀認識。其中最讓我印象深刻的是金沙中國學院及分院通過開展定向培訓，支持員工橫向、縱向流動。截至2024年總培訓時長達209萬小時，人均年培訓88小時。高效且與時俱進的培養體系，讓員工能快速成長。
客房參觀時看到的客房服務充分體現了培訓的成果，基礎客房在細節處處見用心，床單平整無皺，洗漱用品擺放整齊。員工休息區的配置更讓我感受到酒店的人文關懷，檯球桌、全天自助餐、中西醫醫務室讓員工自由選擇。員工在休息區放鬆的狀態讓我明白關注員工需求，能讓他們勞逸結合，也能讓他們在工作中更投入。這次參觀讓我明白優秀的企業管理，從來不是只關注工作效率，更是從員工的成長和感受入手讓員工和企業一起進步。

YOLANDA FATIMA NITA

國際酒店管理碩士學位課程(英文學制) 1 年級

I would like to express my deepest gratitude to Prof. Tammy, our HRM course instructor, for giving us the opportunity to attend a seminar at

The Venetian Macao. As an international student, I truly appreciated the chance to visit the hotel in person, it provided valuable insight into

how the hospitality industry operates. The venue was ideal for a student seminar, and the hotel staff were incredibly helpful in answering all

our questions. Once again, thank you sincerely！

文案：孟婷

編輯：楊綺雯

審核：高玉婷

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