2023年4月20日下午, 國際旅遊與管理學院舉辦了“國際大型賽事管理經驗”講座活動, 本次講座旨在增進學生對大型賽事管理及體育旅遊方面的知識。講座邀請到了國際知名體育賽事管理專家趙金林教授擔任主講嘉賓。
趙金林教授在國際大型體育賽事管理領域擁有豐富的經驗和深刻的見解,曾參與管理多個國際大型賽事, 如1996年亞特蘭大和2004年雅典奧運會的餐飲管理工作, 於2008年北京奧運會擔任餐飲項目培訓經理, 2010年特聘為廣州亞運會人力資源專家。
在本次講座中,趙教授傾心分享了他多年的管理經驗和心得,詳細介紹了奧運會餐飲戰略管理模式, 管理團隊架構及各個運作區域,奧運會員工的入門培訓及餐飲管理, 如食品質量控制、食品安全衛生、工作安全等. 深入剖析奧運對巴塞隆納, 亞特蘭, 悉尼及雅典等城市旅遊的影響。講座最後,趙教授鼓勵同學們要繼續努力提高自身,扎實學好專業知識,以爭取更多職業機會和應對挑戰。
在聽完趙教授的熱情分享後,同學們心潮澎湃、躍躍欲試,本次講座恰為同學們提供了第19屆亞洲運動會志願者的報名機會,現場報名情況熱烈。學生們會後積極提問並與趙教授進行了深入交流和討論。學生們紛紛表示對大型賽事活動的管理有更深層次的了解,並且在未來關於大型活動服務項目的學術研究方面也提供了一定幫助。
王心課程主任(右一)向趙金林教授(左一)頒發感謝函
高波課程主任(左一)向趙金林教授(右一)致送學院紀念物
趙金林教授講座現場
現場師生與嘉賓合影