2025年4月16日下午，澳門城市大學國際旅遊與管理學院（國旅學院）於蔡繼有樓N302教室成功舉辦“Bonjour! La France”酒店管理專業技能比賽決賽。本次賽事以法國酒店業的卓越服務理念為靈感，並與福布斯旅遊指南（Forbes Travel Guide）2025年度"Rising Star學生計劃"相結合，致力於培養具有國際競爭力的酒店管理人才。

比賽決賽現場

聚焦行業需求，培育精英人才

在全球酒店業蓬勃發展的大背景下，對高素質專業人才的需求呈現出日益增長的態勢。澳城大國旅學院深刻洞察行業發展趨勢，精心策劃並組織了本次酒店管理專業技能比賽。為了讓參賽學生更好地了解比賽要求，在比賽前，學院特意安排了兩小時的賽前說明及卓越服務工作坊培訓，幫助學生們在賽前做好充分準備。

賽前說明會及卓越服務工作坊大合照

賽程設置多元，全面考察能力

本次比賽分為初賽、複賽和決賽三個階段，採取個人比賽形式，對參賽學生的綜合能力進行全方位考察。初賽以線下理論知識考核為主；複賽要求學生拍攝短視頻展示技能；決賽則為現場實操展示技能，選手們在真實的場景中，將專業知識與實踐技能完美融合，充分展現自身實力。此外，參賽學生還需提交個人英語履歷，以此考察其國際溝通與表達能力。

初賽線下理論知識考核

參賽者模擬前台服務員與客人溝通場景

參賽者模擬餐廳服務員為客人點餐場景

評委陣容強大，專業指導精準

此次比賽評委陣容強大，由業界資深人士與澳城大優秀導師組成。澳門銀河集團培訓經理麥璐瑜女士、澳門城市大學國際旅遊與管理學院高級講師及前福布斯評審專員羅燕文女士、孟婷助理教授，憑藉豐富經驗與專業眼光，對選手表現精準評判。比賽中，評委們高度肯定選手出色發揮，同時從專業角度提出寶貴意見，幫助選手認清優劣，為其專業學習與發展指明方向。

澳門銀河集團培訓經理麥璐瑜女士為選手提出寶貴意見

選手競技精彩，獲獎實至名歸

經過激烈角逐，一批優秀選手脫穎而出。國際旅遊與管理學院大二的王貝妮同學憑借其扎實的專業基礎和出色的實操能力，贏得了評委們的一致認可，榮獲一等奬；大三的陳子念同學在比賽中展現出卓越的專業素養和穩定的發揮，獲得二等奬；大二的慈儀同學以靈活的應變能力和積極的態度，取得三等奬的優異成績。

評委們為獲獎的同學頒發獎項

此次“Bonjour! La France”酒店管理專業技能比賽的成功舉辦，為澳城大國際旅遊與管理學院的學生提供了一個展示自我、提升能力的絕佳平台，也為學院的人才培養工作注入了新的活力。相信在學院的精心培育和社會各界的關心支持下，這些優秀的酒店管理專業人才必將在未來的職業道路上綻放光彩，為全球酒店業的發展貢獻自己的力量。

學生獲獎感言

一等獎獲得者：王貝妮

很榮幸在“Bonjour! La France”酒店管理專業技能⽐賽中獲⼀等獎。⾮常感謝城⼤國際旅遊與管理學院為我們提供的成⻑平台。也感謝⽼師們傾囊相授專業知識。未來我將以此為新起點，深耕專業技能，傳遞精緻優雅的酒店管理理念。

二等獎獲得者：陳子念

感謝評委對我專業能力的認可！這次比賽讓我深入鑽研酒店管理的細膩與創意，感恩指導老師的傾囊相授。亞軍既是鼓勵也是明鏡，映照出仍需精進之處。賽事中實踐的服務理念，將成為我職業生涯的指南針。

三等獎獲得者：慈儀

很榮幸在澳門城市大學國際旅遊與管理學院的酒店管理專業技能比賽中獲獎。感謝學院搭建平臺，老師悉心指導。這次經歷讓我收穫成長，未來我會帶著這份鼓勵，在酒店管理領域深耕，不斷提升專業能力，追逐更高目標。

文案、編輯︳黎凱晴

審核︳李璽

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