高玉婷 助理教授 (碩士學位課程主任) (博士生導師)


 

辦公室:N座 4F辦公室

電話:8590-2526

電郵:estherkou@cityu.edu.mo

 

學歷

澳門城市大學, 國際旅遊管理 博士學位

英國伯明翰大學, 款待與旅遊管理 碩士學位

澳門旅遊大學 (前稱澳門旅遊學院), 旅遊管理 學士學位

 

專業培訓

葡萄牙科英布拉大學,“發展、領導力和全球化項目”證書

聯合國教科文,“Rapid Teacher Training Programme on Open, Distance and Online Learning”教師培訓證書

 

工作經驗

2022年至今    澳門城市大學國際旅遊與管理學院 助理教授, 博士生導師, 課程主任 
2020-2022年 澳門城市大學國際旅遊與管理學院 助理教授
2011-2020年 澳門城市大學國際旅遊與管理學院 講師
2009-2011年 澳門科技大學繼續教育學院 兼職講師
2008-2011年 精湛旅遊顧問有限公司 項目總監
2005-2007年 威龍投資有限公司 (Haagen-Dazs and Godiva 特許經營商) 營銷經理
 

教學科目

本科課程: 

旅遊社會學

不同文化間的關係

會展旅遊的理論和實務

國際酒店管理專題研究

旅遊休閒及娛樂管理

Tourism Economics

Travel Service Management

 

碩士課程:

旅遊與款待業營運決策

酒店策略管理

Research Methods

Planning and Operation Management of MICE and Events

Tourism for the International Hospitality Business

 

博士課程:

旅遊教育的理論方法與實踐

 

研究方向

旅遊及款待業管理

文化與休閒研究

可持續發展

區域經濟

旅遊教育

跨學科研究

 

專業資格

註冊會展經理(CEM®)/中國國際貿易促進委員會及國際展覽與項目協會(IAEE)/中國及美國

專業會議管理經理(PCM)/新加坡會展行業協會/新加坡

旅遊經濟師(中級)/中國

註冊高級教育導師 (CHE®)/美國飯店業協會/美國

註冊高級培訓師 (CHT®)/美國飯店業協會/美國

款待業督導國際認證 (CHS®) /美國飯店業協會/美國

專業顧客服務國際認證 (CGSP®) /美國飯店業協會/美國

心理諮詢師/中國科學院心理研究所/中國

WSET 2級(Merit) / 葡萄酒與烈酒教育信託基金/英國

導遊 (普通話, 粵語, 英語)/旅遊局/中國澳門

 

獎項

2023/2024     澳門城市大學, 甲等科研嘉許

2023              中山大學, 唐家灣文旅產學融合青年論壇, 優秀學術成果

2023              中國外文局亞太傳播中心, 全國優秀指導教師獎

2022              中國商業經濟學會教育培訓分會, 優秀指導教師獎

2022              安徽省高等學校電腦教育研究會, 優秀指導老師獎

2022/2023     澳門城市大學, 卓越科研嘉許

2021/2022     澳門城市大學, 優秀科研嘉許

2018/2019     澳門城市大學, 教學創新嘉許

 

專業及社會服務

澳門—橫琴可持續發展研究院, 研究員

澳門粵港澳大灣區旅遊研究協會, 副理事長

澳門旅遊及酒店業學會, 財務長

澳門作家協會, 秘書長

亞太博彩研究學會, 理事

珠海市旅遊總會專家委員會, 專家

廣東科學技術學院馬克思主義學院大中小學思政教育一體化項目, 特聘教授

珠海城市職業技術學院旅遊管理學院建設指導委員會, 委員

 

學術成果與著作

國際學術期刊論文

  • Liu, T., & Kou, I. E. (2024). Determinants for the development of creative tourism: A stakeholder perspective. Heliyon, 10(13). (SCIE, Q1)
  • Wong, I. A., Lin, Z., Yang, F. X., & Kou, I. E. (2024). From shattered assumptions to fantasy realization: the role of meaning search in pleasure travel during the COVID era. Current Issues in Tourism, 27(11), 1750–1768. (SSCI, Q1)
  • Kou, I. E. (2024). Parting Thoughts XXIV: Rejection. Leisure Sciences, 46(4), 593–594. (SSCI, Q1)
  • Kou, I. E., Wu, J., Lin, Z. C., & Gong, T. E. (2024). Staycation: A review of definitions, trends, and intersections. Tourism and Hospitality Research, https://doi.org/10.1177/14673584241251992 (ESCI)
  • Liu X., Kou, I. E. (2024).“Ethical and responsible tourism: managing sustainability in local tourism destinations”, Journal of Tourism and Cultural Change, 22:1, 137-139, (SSCI)
  • Kou, I. E. (2024). Parting Thoughts XXI: Sense of Place and the Search for Leisure. Leisure Sciences, 46:1, 101-103, (SSCI, Q1)
  • Guo, R., Kou, I. E., & Jiang, Q. (2023). Unlocking the Creative Potential: A Case Study of Luoyang City's Creative Tourism Development. Sustainability, 15(20), 14710. (SSCI, Q2)
  • Kou, I.E. (2023), "Book review: Millennials, generation Z and the future of tourism", Journal of Tourism Futures, 9(3), 438-439. (ESCI)
  • Kou, I. E. (2023).“Technology Advances and Innovation in Wine Tourism: New Managerial Approaches and Cases”Information Technology and Tourism,  25(3), 477-479. (SSCI, Q1)
  • Peng, K. L., Wu, C. H., Lin, P. M., & Kou, I. E. (2023). Investor sentiment in the tourism stock market. Journal of Behavioral and Experimental Finance, 37, 100732. (SSCI, Q1)
  • Wong, I. A., Lin, Z., & Kou, I. E. (2023). Restoring hope and optimism through staycation programs: An application of psychological capital theory. Journal of Sustainable Tourism, 31(1), 91-110.  (SSCI, Q1)
  • Kou, I. E., Wong, I. A., & Lin, Z. (2022). Attracting casino visitors through social media: Transition from online to offline environment. Journal of Hospitality and Tourism Technology, 13(5), 875-890. (SSCI, Q2)
  • Kou, I. E. (2022). Cultural Tourism and Cantonese Opera, Jian Ming Luo, Routledge, New York (2022), X+108pp, ISBN 9780367743819, £44.99 (Hbk.), ISBN 9781003157564, £16.99 (ebk.). Journal of Hospitality and Tourism Management, 52, 50-51 (SSCI, Q1)
  • Lin, Z. C., Wong, I. A., Kou, I. E. , & Zhen, X. C. (2021). Inducing wellbeing through staycation programs in the midst of the COVID-19 crisis. Tourism Management Perspectives, 40, 100907. (SSCI, Q1)
  • Hu, X., Xi, L., Kou, I. E., & Su, X. (2021). Macau residents' attitude towards the free independent travellers (FIT) policy: an analysis from the perspective of the ABC model and group comparison. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 26(9), 935-952. (SSCI, Q2)
  • Kou, I. E., & Luo, J. M. (2021). Determinants of industry identity: an empirical examination of entertainment tourism. Journal of Tourism Quarterly, 3(2), 114-129.
  • Kou, I. E. (2019). Quick Response (QR) Code's application in Education, China and World Highlights, (6)3, pp22-23
  • Luo, J. M., Chau, K. Y., Lam, C. F., Huang, G. Q., & Kou, I. E. (2018). Attitudes of undergraduate students from university–industry partnership for sustainable development: A case study in Macau. Sustainability, 10(5), 1378. (SSCI, Q1)

 

中文期刊/報章論文

  • 高玉婷 (2024). 把握澳琴聯動機遇推動文旅產品轉型升級. 澳門力. 創言匯集, 2024年11月8日星期五
  • 高玉婷 (2024). 培養創新型人才,加快推進新質生產力. 澳門教育. 2024 年第二期, 總第 279 期, pp. 40
  • 高玉婷 (2024).優化琴澳旅遊產業生態圈,推動粵港澳大灣區經濟發展. 中國旅遊報 3版視野(理論版) , 2024年3月22日星期五
  • 高玉婷 (2024). 以教育促發展:“粵港澳姊妹學校締結計劃”在灣區發展中的作用和建議. 澳門教育 2023年第四期, 總第277期, pp.55-58
  • 高玉婷,熊華宸,羅劍明 (2023).基於網路文本分析的Z世代旅客 “旅遊+文創”感知研究. 世界博彩與旅遊研究, 2023年第二期 (總8期)
  • 吳瑋楠, 高玉婷  (2023).高等教育包容性發展建議---以聽障學生為例. 澳門新視角, 2023年11月第33期
  • 吳曉紅, & 高玉婷. (2017). 關於中國企業行銷倫理的討論. 企業改革與管理, (04), 99.
  • 高玉婷, & 吳曉紅. (2017). 澳門大型綜合度假村人才招聘及培訓策略. 人力資源管理, (1), 116-117.
 

主要著作(書籍)

  • Peng, KL., Kou, I.E., Chen, H. (2024). Space Tourism Value Chain: When East Meets West. Springer Nature. ISBN 978-981-97-1605-0
  • 高玉婷 (2023).《澳門旅遊可持續發展研究》,澳門-橫琴可持續發展研究院出版,2023年11月第一版。ISBN 978-99981-793-0-1
  • 劉夕寧, 高玉婷 (2023).《旅遊目的地形象研究》,澳門-橫琴可持續發展研究院出版,2023年12月第一版。ISBN 978-99981-793-1-8

 

研討會論文/書的章節

  • Kou, I.E, (2024). 新質生產力視角下澳琴旅遊協同發展路徑,澳門經濟論壇2023論文集,澳門經濟學會,澳門. ISBN 978-99965-60-19-14
  • Kou, I.E, Yu, Y. & Luo, J.M. (2021). Determinants to the Development of Intangible Cultural Heritage: The Case of Cantonese Opera. Proceedings of International Conference on Tourism Management and Hospitality, Barcelona, Spain.
  • Kou, I. E., & Liu, T. (2020). Could the adoption of Quick Response (QR) code in lectures enhance University students' satisfaction? A case study of hospitality and tourism programs in Macau. In Cultural and Tourism Innovation in the Digital Era: Sixth International IACuDiT Conference, Athens 2019 (pp. 161-170). Springer International Publishing. ISBN 978-3-030-36341-3
  • Kou, I. E., Luo, J. M., & Chau, K. Y. (2017). Impact factor of development of entertainment tourism in Macau—Industry perspective. In Innovative Approaches to Tourism and Leisure: Fourth International Conference IACuDiT, Athens 2017 (pp. 391-404). Springer International Publishing. ISBN 978-3-319-67602-9
  • Kou, I.E, & Fang, S. (2017). Attitude and Behavioral Response to Bike sharing- A Comparative Study of the Generation Y and Generation Z. Taiwan Hospitality and Leisure Academic conference, Taiwan, China.

 

科研專案(近五年, 作為主持人及主要參與成員)

  • 拼裝視角下粵港澳大灣區邊界景觀的生產和跨境融合 (前三位主要參與科研人員, 2025-2028國家自然科學基金)
  • 粵港澳大灣區和橫琴粵澳深度合作區法治保障研究:澳門居民的感知與體驗 (PI, 2024珠海市人大制度理論研究課題)
  • 澳門智慧旅遊項目的效果及可持續發展研究 (CI, 2024-2025澳門基金會)
  • 粵港澳大灣區背景下澳門文化旅遊創意產業發展研究 (PI, 2022-2023澳門基金會)
  • 遊客對粵劇作為中國大灣區文化品牌的態度研究(2021-2022澳門基金會)
  • 美食形象感知、消費價值和行為意向之間的關係研究(2021-2022澳門基金會)
  • 澳門旅遊景點地圖影視AR/AI研究 (2020-2021高等教育基金)
  • 中國大灣區遊客對城市融合的態度研究 (2020-2021澳門基金會)
  • 研學旅行與粵港澳青少年國家認同關係研究 (2020-2024教育部人文社會 科學研究青年基金專案)
  • 澳門世界遺產名錄及博物館旅遊態度及行為調查(2019-2010澳門基金會)
  • 聯合國世界旅遊組織本科、碩士以及博士的TedQual教育認證工作(2007-現在)
  • 聯合國世界旅遊組織附屬成員申辦續期工作(2007-現在)

 

編輯與學術服務

  • Frontiers in Psychology (Review Editor)
  • Journal of Hospitality and Tourism Technology (Paper Review Board Member)
  • Journal of Hospitality and Tourism Education (Paper Review Board Member)
  • International Journal of Contemporary Hospitality Management (Ad-hoc Reviewer)
  • Journal of Hospitality & Tourism Research (Ad-hoc Reviewer)
  • Current Issues in Tourism (Ad-hoc Reviewer)
  • Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism (Ad-hoc Reviewer)
  • Journal of Hospitality and Tourism Research (Reviewer)
  • Global Gaming and Tourism Research (Ad-hoc Reviewer)

 

主題演講與社會服務

  • 2023.06-澳門經濟論壇發言, https://macaueconomy.org/media_interviews_body.php?newsid=2023121209
  • 2023.06-深合區智慧金融創新比賽, http://www.macaodaily.com/html/2023-06/13/content_1680725.htm
  • 2023.03-廣東省職業院校學生專業技能大賽導遊服務賽, https://www.zhcpt.edu.cn/info/1445/71008.htm
  • 2022.11-宜居新空間,一體創無限合作區琴鳴講壇發言, http://www.hengqin.gov.cn/macao_zh_hans/hzqgl/dtyw/dtxx/content/post_3456815.html
  • 2022.02-澳門博彩業監管機制與運營模式轉型研究座談會發言, http://www.macaodaily.com/html/2022-02/18/content_1577877.htm
  • 2021.11-共建無障礙旅遊座談會發言, https://www.gov.mo/zh-hant/news/837130/