辦公室：N座 4F辦公室

電話：8590-2526

電郵：estherkou@cityu.mo

學歷

澳門城市大學, 國際旅遊管理博士

英國伯明翰大學, 款待與旅遊管理碩士

澳門旅遊學院, 旅遊管理學士

葡萄牙科英布拉大學, 發展、領導力和全球化項目證書

工作經驗

2020年8月至今                                澳門城市大學國際旅遊與管理學院, 助理教授

2011年9月至2020年8月                  澳門城市大學國際旅遊與管理學院, 講師

2009年7月至2011年7月                  澳門科技大學繼續教育學院, 兼職講師

2008年1月至2015年12月                精湛旅遊顧問有限公司, 項目總監

2005年1月至2007年12月                威龍投資有限公司 (Haagen-Dazs and Godiva 特許經營商), 營銷經理

教學科目

本科課程： 

旅遊社會學

旅遊地理學

不同文化間的關係

旅遊休閒及娛樂管理

會展旅遊的理論和實務

碩士課程：

會展策劃和運作管理 (英)

旅遊與款待業營運決策 

研究方向

旅遊及款待業管理

社交媒體應用及營銷

文化及娛樂旅遊

可持續發展旅遊

旅遊教育

跨學科研究

專業認證與獎項

國家中級旅遊經濟師/中國

普通话, 粵語, 英語導遊 /旅遊局/中國澳門

註冊高級教育導師 (CHE®)/美國飯店業協會/美國 

註冊高級培訓師 (CHT®)/美國飯店業協會/美國 

款待業督導國際認證 (CHS®) /美國飯店業協會/美國

專業顧客服務國際認證 (CGSP®) /美國飯店業協會/美國

專業會議管理(PCM)/新加坡會展行業協會/新加坡

專業學會資格

澳門旅遊及酒店業學會, 財務長

澳門粵港澳大灣區旅遊研究協會副理事長

澳門單牌車協會, 監事長

亞太博彩研究學會, 理事

澳門電商行業協會, 理事

澳門高等教育促進會成員

珠海市旅遊總會專家委員會專家

學術成果與著作

學術期刊論文

• Kou, I.E. (2022). Cultural Tourism and Cantonese Opera, Jian Ming Luo, Routledge, New York (2022), X+108pp, ISBN 9780367743819, £44.99 (Hbk.), ISBN 9781003157564, £16.99 (ebk.). Journal of Hospitality and Tourism Management. DOI: 10.1016/j.jhtm.2022.06.001 (SSCI: Q2) 
• Lin, Z. C., Wong, I. A., Kou, I. E., & Zhen, X. C. (2021). Inducing wellbeing through staycation programs in the midst of the COVID-19 crisis. Tourism management perspectives, 40, 100907. (*Corresponding author) (SSCI, Q1)
• Wong, I. A., Lin, Z., & Kou, I. E.* (2021). Restoring hope and optimism through staycation programs: an application of psychological capital theory. Journal of Sustainable Tourism, 1-20.  (*Corresponding author) (SSCI, Q1)
• Hu, X. Li, X.*. Kou, I.T. Su, X.W. (2021). Macau residents' attitude to the free independent travelers' policy (FIT): from the perspective of ABC model and group comparison. Asia Pacific Journal of Tourism Research, DOI: 10.1080/10941665.2021.1940223.(SSCI)
• Kou, I. E., & Luo, J. M. (2021). Determinants of industry identity: an empirical examination of entertainment tourism. Journal of Tourism Quarterly , 3(2), 114-129.
• Kou, I. T (2019). Quick Response (QR) Code's application in Education, China and World highlights, (6)3, pp22-23
•  Luo, J. M., Chau, K. Y., Lam, C. F., Huang, G. Q., & Kou, I. T. (2018). Attitudes of undergraduate students from university–industry partnership for sustainable development: A case study in Macau. Sustainability, 10(5), 1378. (SSCI)
• Iok Teng, Kou & Xiao Hong, WU. (2017). Recruitment and training strategy of large integrated resorts in Macau，Human Resource Management, 1, 116-117.
• Xiao Hong, WU & Iok Teng, Kou (2017). Discussion on marketing ethics of Chinese enterprises, Enterprise Reform and Management, 2, 99.