辦公室:N座 4F辦公室
電話:8590-2552
電郵:janicelaw@cityu.mo
學歷
Master of Arts in Training & Human Resource Development, University of Technology Sydney, Australia
工作經驗
2021年2月至2021年8月 Executive Trainer, Forbes Travel Guide, Atlanta, Georgia, USA
2014年11月至2020年12月 Director of Service Quality, Learning & Advancement, Wynn Resorts Macau
2013年8月至2014年8月 General Manager, Hampton's Restaurant and Bar, Banquet & Catering, Oakville,
Canada
2011年11月至2014年5月 Inspector, Forbes Travel Guide, Chicago, Illinois, USA
2006年6月至2011年4月 Managerial positions in Front Office, Wynn Club and Learning & Advancement,
Wynn Macau
2001年4月至2006年6月 Managerial positions in Rooms division & corporate management trainee,
Island Shangri-La, Hong Kong & Singapore Shangri-La, Singapore
1999年8月至2000年11月 Rooms division, The Equinox Hotel & Resort, Manchester, Vermont, USA
1999年1月至1999年6月 Food & Beverage division, Renaissance Zurich Hotel, Glattbrugg, Switzerland
教學科目
Food & Beverage Management
Hotel Conference Operations
Purchasing for Food Service Operations
研究方向
Human Resource Management
Service Quality Management
Customer Relations Management